Olykor egy kis kreativitás is elég ahhoz, hogy újjá varázsoljuk otthonunkat. Erre mutatunk most pár példát.

 

Ceruzatartó

Ha szereted az erős színeket, ez a rusztikus kellék tökéletesen illik majd otthonodba.

 

 

Mágnes

Mesés módja a hűtőszekrény felvidításának.

 

 

Pohárjelölő

Bármilyen eseményről is legyen szó, a vendégek imádni fogják.

 

 

Naptár

Csak vágjuk egy csíkot a faanyag közepébe, és helyezzük bele saját készítésű naptárunkat.

 

 

Poháralátét

Hangulatosabb már nem is lehetne.

 

 

Koszorú

Virággal és tobozokkal fest igazán csodásan.

 

 

Edényalátét

Olcsó, de annál inkább látványos.

 

 

Virágállvány

A lógó virágtartó vidéki hangulatot ad otthonunknak.

 

 

Polc

Milyen ügyes! És percek alatt elkészíthető!

 

 

Tükörkeret

A nagyobb tér látszatát kelti ez az egyedi tükör.

 

 

Váza

A legtökéletesebb módja, hogy becsempésszük a természetet otthonunkba.

 

 

Asztal

Ha rászánjuk az időt, pazar dekorációt készíthetünk a nappaliba vagy az előtérbe.

 

 

Óra

Írjuk fel a számokat körbe, aztán helyezzük a hátára az akkumulátort.

 

A cseresznye és a meggy meglehetősen szezonális gyümölcs. Nyersen, befőtt vagy lekvár formájában, vagy éppen ivólé formájában egyaránt zseniális.

cserijoDe ha ezt már mind kipróbáltuk, mi lenne ha valami újat boszorkánykodnánk az eddig megszokottak helyett?

Cseresznyés, vaníliás szóda

Hozzávalók

  • 1 kg cseresznye ( opcióként lehet meggy is)
  • 4 db lime
  • fél teáskanál vanília
  • 2-3 dl víz
  • 8-9 evőkanál cukor
  • csipetnyi só
  • csipetnyi élesztő

 

Elkészítés

Egy tálba tesszük a cseresznyét, a lime kifacsart levé tés egy fél teáskanál vaníliát.  2-3 deci vizhez öntünk 8-9 evőkanál cukrot és egy csipetnyi sót. Ezt felforraljuk, majd ráöntjük a cseresznyére. Hagyjuk ázni, jó 10 percen keresztül. Ezután az egészet tegyük egy turmixgépbe és keverjük egyenletesre. Szűrjük le egy finom szűrőn.

 

Ezután az egészet öntsük valami rendkívül ellenálló palackba, ami ellen áll a nyomásnak, mert ha nem akarjuk megfürdetni meggy lében a konyhát, muszáj erre is figyelni. Ha megvan még, a szódás szifon ideális.

Itt ügyeljünk arra, hogy öntsünk még vizet hozzá, úgyhogy csaknem tele legyen az üveg. Ekkor még szabadon variálhatunk az ízekkel, még több cukor, még több citrom és vanília.

Ezek után adjunk hozzá egy csipetnyi élesztőt, majd (jó alaposan) zárjuk le, miután alaposan felráztuk.

Hagyjuk állni szobahőmérsékleten, de közvetlen napsugárzásnak nem kitéve. 12-24 órától ne hagyjuk tovább szénsavasodni, tegyük a hűtőbe és hűlést követően ( 1 óra) nagyon óvatosan nyissuk ki a palackot.

Az eredmény már így is csodás ízvilág, de ha fokozni szeretnénk az élményt, akkor a cseresznyés csodához adjunk 15 csepp olvasztott csokit vagy csoki-aromát. Ez már tényleg több, mint kényeztetés!

 cseri2

A fentebb leírt receptet érdemes kipróbálni meggyel is és ha kedvünk támad, akkor jó minőségű konyakkal.

 

Hozzávalók

3/4 csésze cseresznyés (meggyes) szóda

15 csepp olvasztott csoki

3 cl konyak

Romantikus estéhez jó választás lehet.

cseri

Forrás:  katieatthekitchendoor

 

Gyönyörű szabadtéri konyha díszes pulttal a tetején, grillsütővel és kemencével. Ki ne vágyna ilyenre?

perfect-barbeque-12A probléma talán csak az, hogy ezek többnyire sok pénzbe kerülnek. Szerencsére a DIY közösség most nem hagy minket cserben és a sok projekt közül az egyik egy szabadtéri konyha munkálatainak részletes bemutatása.Az, hogy hogyan csináljuk egyedül! Nem mindenki lesz elragadtatva egy kő és tégla szerkezetű grillezőtől, sőt egyesek azt mondják, hogy költséges és nem éri meg a fáradtságot. Mert ezek az emberek tudják, hogy mi a tökéletes megoldás: DIY hordozható konyha fából. Sokkal könnyebb építeni  és, mint a fotókon is látható megtalálható rajta az összes opció aminek egy szabályos szabadtéri konyhán lennie kell. Vessünk egy alapos pillantást a képekre és ha van egy kis időnk a hétvégén, csináljuk meg a saját szabadtéri konyhánkat!

 

perfect-barbeque

 

grillcucc2

 

perfect-barbeque-7

 

perfect-barbeque-8

 

perfect-barbeque-9

 

perfect-barbeque-10

 

perfect-barbeque-11

 

Forrás 

 

 

Évről évre szerelembe esünk a cukkinivel, és mindig csak egy perc kell hozzá.

cukkini

Gyakran elfelejtjük, milyen sokoldalúan elkészíthetjük a tökfélét. Salátákban remekül szuperál, tésztaként is megállja a helyét, grillezhetjük is, de a legjobb mégis, ha megtöltjük valami finomsággal.

A cukkini hajó elkészítése nagyon egyszerű. Vágjuk félbe a zöldséget, majd magozzuk ki és jöhet a töltelék. A sütőt 220 fokra melegítsük elő és 20-25 percig süssük a cukkinit, vagy amíg meg nem pirul.

És akkor jöjjenek az ötletek.

Kukorica, sonka, sajt

cukkini1

Keverjük össze a kukoricát, a pirított sonkát és lehetőség szerint a cheddar sajtot egy edényben. Majd jöhet a cukkini töltése.

Feta, paradicsom, zsömledarabok

cukkini2

Ismét vegyítsük a kellékeket majd öntsük nyakon olívaolajjal.

Pizzás

cukkini3

Töltsük meg paradicsom- vagy pizzaszósszal a tökfélét, tetejére pedig tegyünk vágott olívabogyót, sajtot és pepperonit.

Pesto, parmezán, orzo tészta

cukkini4

Főzzük meg a tésztát pesztóval, majd miután megtöltöttük a cukkinit, szórjuk meg parmezánnal.

Vörösbab, sajt, pirospaprika

cukkini5

Egy edényben kombináljuk az összetevőket, majd az elegyet helyezzük a cukkinibe.

Virsli, spenót, szárított paradicsom

cukkini6

A alapanyagok keverékével töltsük meg a cukkinit és mehet is a sütőbe.

Végre itt a nyár, gyermekeink pedig sok időt töltenek a szabadban. Ha le akarjuk kötni őket, készítsük el nekik a legjobb játékot.

buborék

A kicsik imádják a szappanbuborékokat, kétség sem fér hozzá. Hát még ha óriási az a buborék! Ráadásul mi is elkészíthetjük, és szinte még pénzbe sem kerül.

Hozzávalók: 1 bögre folyékony mosogatószer, 1 evőkanál guargumi vagy kukoricakeményítő, 1 evőkanál sütőpor, 16 bögre víz, 2 darab hosszú bot vagy pálca, gyapjúfonal, nehezék

Elkészítése: Egy vödörben keverjük össze a mosogatószert, a keményítőt és a sütőport, majd adjuk hozzá a vizet. Ismét alaposan keverjük el.Ha ezzel megvagyunk, készítsd el a nagyméretű buborékfújót. Ehhez a két bot végére erősítsük rá a fonalat – célszerű nehezéket használni, ahogy a videó is mutatja. Mártsuk be a keverékbe, és indulhat a fújás, ami még a felnőtteket is garantáltan leveszi a lábáról.

{youtube width="570" height="321"}Vb6g87nA6uk{/youtube}

Egy kérdés azért felmerül: miért? A Tumblrre töltöttek fel egy fotót, amin dinnye meg van hámozva. Mint egy narancs.

Aki előtt volt már dinnye, pontosan tudja, hogy ez nem szokványos eljárás. Kitartás azonban biztosan kellett hozzá, ami előtt illik meglengetni a kalapot.

Oldalunkon egyébként azt is megtalálod, hogy a legkönnyebb felszeletelni a gyümölcsöt, miként csapolhatsz üdítőt a dinnyéből és mik a főbb tudnivalók a nyári gyümölcsről - ami igazából zöldség.

dinnye-hamozott

Forrás

Nincs semmi, ami jobban esne a rettentő hőségben a gyümölcssalátánál. Előétel vagy köret sem kell hozzá, hisz magában is megállja a helyét. Készítsük el szezonális gyümölcsökből ételünket!

gyümölcssali

Epres-nektarinos caprese

Helyezzük el gusztusosan egy tálban a vékonyra szeletelt epret és nektarint (vagy őszibarackot) mozzarellával és bazsalikommal, majd öntsük nyakon balzsamecettel.

gyümölcssali1

gyümölcssali2

Cseresznyés-sárgadinnyés caprese

A cserenyszéket félbe, a dinnyét apróra vágjuk és vegyítjük bazsalikommal és mozzarella sajttal, és ízesítjük balzsamecettel.

gyümölcssali3

gyümölcssali4

Görögdinnyés caprese

Dinnye-mozzarella, dinnye-mozzarella és így tovább: mintha méteres kalácsot csinálnánk. Természetesen itt sem maradhat el a bazsalikom és a balzsamecet.

gyümölcssali5

gyümölcssali6

Íme egy remek példa, hogyan készíthetünk kerti sütőt sürgős esetben mindössze pár ezer forintért.

kertisütő

Fontos, hogy stabil lábakra építsünk. Ha az alap megvan, helyezzünk el négy és fél téglát egymás mellett kocka alakban. A második sorban - mint a videóban látszik - már ki kell hagynunk egy darabot, hogy értelemszerűen a tüzifát bele tudjuk később helyezni. A harmadik és a negyedik egységet már újra teljesen ki kell kockázni.

És lényegében kész is. Ugye tényleg nem volt bonyolult?

{youtube width="570" height="321"}8qoyBVKC0nI{/youtube}

 

Sóval és vajjal sem rossz, de ezek az ötletek egy fokkal jobbak. Talán kettővel is.

grillezettkukorica

Két dolog miatt ajánljuk kipróbálni az alábbi verziókat: egyrészt tényleg nagyon finomak, másrészt megnézhetjük barátunk arcát mikor azt kérdezi rémülten: "Az ott sonka a kukoricán?!" Igen, az.

Pestoval és parmezán sajttal

grillezettkukorica1

Van bármilyen étel, amit a pesto elront? Grillezzük meg a kukoricát és jöhet az ízesítés

Sonkával göngyölve

grillezettkukorica2

Két-három szelet sonkával tekerjük be a kukoricát, majd grillezzük addig, míg el nem szenesedik.

Caesar öntettel és fetasajttal

grillezettkukorica3

A Ceasar öntet minden ételnek jó ízt ad, különösképp a kukoricás finomságoknak. Grillezés után jöhet az ügyeskedés.

Csípős szósszal és vajjal

grillezettkukorica4

Maga a pokol. Grillezzük meg a kukoricát, majd kenjük le erős pistával, vagy házi készítésű csípős szósszal és vajjal.

Barbecue szósszal és chipsszel

grillezettkukorica5

Mert a ropogtatást mindenki szereti. Grillezést követően mártsuk a szószba a kukoricát, tetejére pedig morzsoljuk sós chipset.

Majonézzel

grillezettkukorica6

Talán ezt nem is kell különösen magyarázni.

Az újrahasznosított alapanyagokból álló szőnyeget meglepő módon játszi könnyedséggel elkészíthetjük.

slag

Van egy kerti tömlőd, amitől már meg akartál szabadulni? Ne dobd ki! Alkothatunk belőle egy látványos és egyben hasznos kültéri szőnyeget.

A ravasz vízálló kelléket pofonegyszerű összerakni. Körkörösen belülről kifelé kezdjük el megformálni, miközben minden második hajtásnál rögzítjük erős anyagú kötéllel a slagot. A távolság jelen esetben nem fontos, de minél sűrűbben biztosítjuk, annál tartósabb lesz. Akár különféle színű tömlőket is használhatunk, hogy mutatósabb legyen.

És ennyi volt a "recept", már kész is a természetbarát kültéri szőnyegünk, amitől vendégeinknek bizonyára leesik majd az álla!

slag1

1. oldal / 2

Ezek is érdekelhetnek

Sokszinűvidék.hu - Ahol a jó élet lakik - 2015

 

Kiemeltek