Növények

egyéb fontos tudnivaló

termesztési igényei

Káposztafélék

fejes káposzta

hidegtűrő, morzsás szerkezetű, jó vízgazdálkodású talajt, öntözést igényel, sok trágyával homokon is termeszthető,

vöröskáposzta

vízigényesebb, mint a fejes káposzta,

kelkáposzta

köztesként kukorica, napraforgó, fiatal gyümölcsfák mellé,  fejes saláta, hagyma, spenót közé,

hidegtűrő, fényigénye közepes, koraiak sok napfényt, későbbiek futóárnyékot igényelnek, mérsékelt melegkedvelő, jó vízellátottságú, könnyen melegedő talajt kedveli, meleg, párás, csapadékos időben a legszebb,

karalábé

köztesként ,  hagyma, saláta retek, paradicsom, paprika, tojásgyümölcs, 

nagyon rövid tenyészidejű, gyakori öntözést kíván, fényigényes, hőigénye alacsony, érzékeny a hőmérsékletváltozásokra,

karfiol

a Szentesi korai másodtermesztésre is alkalmas

igényes növény, csak öntözéssel nevelhető, nagy meleget nem bírja,

bimbóskel

köztesként bokorbabbal, uborkával, de burgonyával is jól kombinálható

nem igényes, mindem kertben megterem, a nagyon laza és mészszegény talajok kivételével, homokon sok öntözést kíván, vízigényes, fényigényes,

kínai kel

 lehet köztesként is nála magasabb növényekkel,

hidegtűrő, legvízigényesebb növényünk, tápanyagigényes, jó vízgazdálkodású homokos vályog vagy tőzegtalajon szeret legjobban,

brokkoli

korán letermő zöldségek után (burgonya, saláta, spenót, retek, borsó, ) másodveteményként ültetjük, nyári másodvetésre a  korai   fajta jó, 

hideget jól viseli, fényigénye nagy, vízigényes, meszesebb talajon nem gyökérgolyvásodik,

Hüvelyesek

zöldborsó

meszes vályogtalajokat szereti  legjobban, de homokon is   megél, öntözést meghálálja  csirázáskor, virágzáskor, terméskötéskor, hidegtűrő, nagy meleget nem bírja

bokorbab

fák között köztesként, magasabb árnyékoló növények között is jól díszlik, szakaszosan vessük,

zöldbab könnyen melegedő,  középkötött vagy kötött talajt kedveli, szélsőséges kémhatású, szikesedésre hajlamos talajon nem fejlődik rendesen, rendszeres öntözést igényel, melegkedvelő, fagyérzékeny,

karósbab

köztesként csemegekukoricával

bokorbabnál hűvösebb, párásabb területet kedveli, fagyérzékeny, öntözést igényel,

Hagymafélék

vöröshagyma

fejes saláta, uborka, karalábé,

nem fagyérzékeny, fejlődés elején sok víz, hagyma növekedésekor szárazság és melegkedvelő, ne frissen trágyázott földbe vessük, szélsőséges talaj kivételével mindenütt jól fejlődik, magról vetve öntözni kell,

fokhagyma

gyümölcsfák közé, kukorica közé, valamennyi zöldségnövénynek jó előveteménye, saláta letermése után paprika ültethető közé,

talajban nem válogat, jól bírja a szárazságot,   fényigénye kicsi, öntözést nem igényel,

póréhagyma

köztesként babbal, salátával, korai sárgarépával

hidegtűrő, fénykedvelő, öntözést igényel, erősen kötött talajt nem kedveli,

sarjadékhagyma

hőigénye nagy, hideget és szárazságot jól bírja, öntözés nélkül is jól termeszthető,

metélőhagyma

évelő, fiatal gyümölcsfák közé

leghidegtűrőbb hagymaféleség, szárazságot és árnyékot elviseli, locsolni az ültetésig kell, talajra nem igényes,

Levélzöldség

fejes saláta

Köztesként : retek, hagyma, karalábé, Elővetemény , utóvetemény,

fejlődés elején sok vizet igényel, fejesedéskor már nem, könnyű, laza, barna   homoktalajt kedveli, de agyagon is megél, kissé lúgos talajt szereti, hidegtűrő,  nyáron a  melegben nem fejesedik, magszárat hoz,

tépősaláta

hő- és vízigényes, öntözés nélkül nem tenyészthető, trágyázott földet igényel, fényre nem reagál, így virágzás után is szedhető,

mezei saláta

másodveteményként  aug. 2. fele és szept. 1. fele

hidegtűrő, vízigénye minimális, gyenge árnyékot elviseli,

cikóriasaláta

közepesen kötött, laza talajt kedveli,  öntözés nélkül is terem, nem fényigényes,

spenót

igénytelen, hidegtűrő, sok fényt kíván, kevés vízzel beéri, néha öntözés nélkül is termeszthető, talajban nem válogat, de a meszes, középkötött talajt szereti, szélsőséges pH-jút sem,

endivia

jó elővetemény, remek másodvetemény, halványítást igényel

víz- és tápanyagigényes, hidegtűrő, hosszúnappalos, nyáron fejesedés nélkül magba szökik, nehéz talajon nem díszlik,

új-zelandi spenót

fagyérzékeny, nyári forróságban a legszebb, szereti a nedvességet, párás meleget, gyakori öntözést kíván, talajjal szemben nem igényes, ha az tápanyaggazdag

sóska

fák alatt is jól terem,

igénytelen, árnyékot is elviseli, nem melegigényes, fagyot jól tűri, vízigényes, nedves talajt és a párát kedveli,

rebarbara

évelő

talajjal szemben igénytelen, hidegtűrő, a nagy hőmérsékletingadozást is jól viseli, vízigénye a szedéskor nagy, 

mángold

talajban nem válogat, de a meszest kedveli igazán, savanyún sínylődik, árnyékot  nem viseli, forróságban alapos öntözést igényel

Gyökérgumósok

sárgarépa

korai fajták elő és utóveteménynek is jók, főveteményként és köztesként is alkalmazzák hagymával,

hőigénye alacsony, laza szerkezetű talajt kedveli, keléskor sok nedvességet igényel, később nem,

petrezselyem

szőlőbe, gyümölcsösbe, sorjelzőnek: hónapos retek, mustár, hagymának, máknak, jó köztese, termeszthető babbal, borsóval is,

túl kötött agyagtalajt nem szereti, kedveli a mélyen művelt, tápanyagdús talajt, száraz talajra érzékeny, hidegtűrő, félárnyékon is megterem, metélő: kötött talajon is jól terem, kedveli a mélyen művelt, tápanyagdús talajt, száraz talajra érzékeny, hidegtűrő

zeller

uborkával szeret a legjobban együtt lenni, karfiollal is párosítható

gumós: nem kíván sok meleget, párát szereti, 30 fok felett lassul a fejlődése, öntözés nélkül csak magas talajvizes talajon fejlődik jól, pangó vizet nem szereti,   halványító: igényei megegyeznek a gumóssal, metélő: levele miatt termesztik, értékesítésre, hidegtűrő, kevesebb vízzel is beéri,

feketegyökér

évelő, de vessük évente

hideget és nagy meleget is jól tűri, félárnyékot is elviseli, vízigény a fejlődés elején, később nem kell, mélyrétegű, tápanyagdús, laza, gyorsan melegedő talajt kedveli,

pasztinák

szőlőbe, gyümölcsösbe, hónapos retek, mustár sorjelző

mindenütt megterem, de a meszes talajt  kedveli, félárnyékon is megél, hidegtűrő,  bőséges, folyamatos vízellátást igényel

cékla

elővetemény és utóvetemény is lehet, köztesként retek, karalábé, fejes saláta, csemegekukorica mellett,

közepes hőigényű, vályogos, homokos talajokat szereti, de sovány talajon is megnő, öntözést igényel, árnyékot nem bírja,

retek

elő és utóveteménynek is jó,

hidegtűrő, hosszúnappalos, nyirkos talaj, párás levegő, laza,  homokos talaj, nagy vízigényű,

torma

évelő,

árnyékban is megél, öntözést nem  igényel,

Burgonyafélék

étkezési paprika

melegigényes, tápanyagban gazdag, vályogtalajok és a homok növénye, jól lazított kötött talajon is, nagy vízigényű, fagyérzékeny, fénykedvelő,

paradicsom

melegigényes, fényigényes, vízigénye közepes, tápanyagban nem válogatós,

korai burgonya

tápanyagigényes, legjobban a könnyű, laza, homokos vályogtalajt és a gyengén savanyú talajt kedveli, de minden talajon megterem, fagyérzékeny, nagy  meleget nem kedveli, virágzás után, gumóképződéskor 18 fok már károsítja, virágzás után igényli az öntözést, 2,5-3 hó tenyészidő, fényigénye jelentős

tojásgyümölcs

legmelegigényesebb zöldségünk, fényigénye nagy, hosszúnappalos növény, vízigényes,

Kabakosok

sárgadinnye

gyorsan melegedő, tápanyagdús, jó vízgazdálkodású vályog vagy homoktalajt kedveli, nálunk öntözés nélkül termelik, fényigénye nagy,

görögdinnye

gyorsan melegedő, tápanyagdús, jó vízgazdálkodású vályog vagy homoktalajt kedveli, legmelegigényesebb növényünk, nagy forróság idején a vizet meghálálja,

uborka

elő és utóveteményként egyaránt vethető, jó előveteménye az őszi rövid tenyészidejű növényeknek, káposzta, cékla, saláta, spenót, bab előtt,

tápanyagigényes, öntözést és párás levegőt igényli, mélyrétegű, könnyen melegedő homokos vagy középkötött talajon a legszebb,

spárgatök

korán letermő borsó, saláta, retek, korai kel, karalábé után másodvetemény is lehet,

minden tápanyagdús talajon megterem, melegigényes, sok nedvességet igényel,

laskatök

árnyékot nem tűri, öntözés nélkül is jól terem

sütőtök

mindenütt megterem, melegigényes, öntözést nem igényel még a forróságban sem, mikor levelei meghervadnak

patisszon

minden tápanyagdús talajon megterem, melegigényes, sok nedvességet igényel,

cukkini

talajban nem válogatós, melegkedvelő, fagyérzékeny, öntözni a fejlődése elején kell,

Egyéb

spárga

minden talajon megél, ő de a laza, könnyen melegedő talaj a kedvence, hidegtűrő, szárazságot jól viseli, hőigénye közepes, fényigénye nagy, szedés időszakában sok vizet igényel,

csemegekukorica

köztesként nálánál alacsonyabb növényekkel: tök, bab

melegigényes, fényigényes, vízigényes, minden talajon megterem, de a szélsőségesen szikes talajt vagy a futóhomokot nem bírja,

mák

eleinte sok vizet igényel, később a szárazságot, fényigényes, kedveli a mélyrétegű, középkötött talajokat,

csicsóka

évelő

nyirkos, üde talaj, de gyenge, akár homokos talajon is megél,