Más kerti munkákkal összehasonlítva a veteményeskertben minden évszakban akad bőven tennivaló: tavasztól őszig szinte minden nap van valami „dolog”.

Vetés és ültetés, öntözés, trágyázás, gyomlálás, növényvédelem és végül betakarítás. A következőkben a január-február hónapokra vonatkozó munkanaptár áttekintést nyújt az elkövetkező hetek aktuális kerti munkáiról.

JANUÁR

• Tervezzük meg az ágyásokat és a vegyes kultúra telepítését
• Rendeljük meg a vetőmagot, ill. ellenőrizzük a meglévő vetőmagokat
• Szerezzük be a segédeszközöket és készítsük őket elő
• Ellenőrizzük a zöldségtárolót, használjuk fel a megmaradt zöldségeket
• Gondoskodjunk a melegágyi zöldségpalántákról (spenót, galambbegysaláta stb.)
• Szerezzük be a fűszermagokat a balkonládába ültetéshez
• Keverjük át vagy forgassuk meg a komposztot.

FEBRUÁR

• Tervezzük meg az ágyásokat ügyelve a vetésforgóra
• Lapozzuk át néhány kertáruház vetőmag-katalógusát
• A bevált zöldségféléken kívül próbáljunk ki új nemesítéseket is
• A különféle fajták társítása növeli a terméshozamot (válasszunk különféle paradicsomfajtákat)
• Amint a nappalok hosszabbodnak, kezdjük meg a kiültetést
• Az előző évről maradt palánázó földet gőzöljük át (pl. egy régi edényben)
• Készítsünk vagy vásároljunk melegágyat
• Szerezzünk be lótrágyát a melegágyhoz (pl. lovardából)
• A palántákat takarjuk le befőttesüveggel (pl. korai saláta, karalábé, retek)
• Napfényes napokon szellőztessük az üvegházat vagy a fóliával védett melegágyat
• Napos időben lazítsuk meg a földet
• Terítsünk el a komposztot az ágyás teljes felületén
• Helyezzük a melegágyat megfelelő helyre (védett napos hely)
• Ha szükséges, vegyük körbe kerítéssel a veteményeskertet.

Forrás: edenkert.hu