A tikkasztó hőségben a legjobb eledel a görögdinnye, de vajon ismerjük-e igazán a kedvelt elemózsiát?
1. A görögdinnye szinte csak vízből áll, a 91 százaléka H2O
2. Több formája is van
Japán elkezdték termeszteni a kocka alakú görögdinnyét, hogy könnyebben lehessen tárolni. Persze az ára egyelőre az egekben jár.
3. Számos országban görögdinnyét ajándékoznak a házigazdának
Kínában, Japánban és több ázsiai államban bevett a különös szokás.
4. Sokan úgy hiszik, az ókori Egyiptomból ered a görögdinnye
5000 éve is termeszthették a finomságot, a hieroglifákon ugyanis gyakran jelenik meg egy rózsaszín-zöld üdítő.
5. A felfedezők rendre görögdinnyét ebédeltek hosszú útjaikon
6. Bármilyen hihetetlen, világszerte 1200 fajtáját termesztik a dinnyének
7. A gyümölcs igazából zöldség is egyben
8. Ez a lehető legegyszerűbb módja a dinnye felszeletelésének
9. Izomláz esetén ajánlott fogyasztani, ugyanis segít ellazítani az izmokat
10. A görögdinnye napi fogyasztása távol tartja az orvost a háztól
11. Gyulladásos betegségek, valamint asztma és cukorbetegség esetén remekül szuperál
12. A világ vezető dinnye termesztője Kína évi 70 millió tonnával
13. Így csapolhatsz üdítőt görögdinnyéből
Egy-egy nyári estén vagy éppen egy kerti party üdvözlő italaként legyünk kicsit extrémek és legyen mondjuk gyümölcsből a pohár.
A meleg időjárás és a nyár azonban igazán meghozza a kedvünket például egy grillezéssel egybekötött italozáshoz. A szezonális gyümölcsökkel párosított röviditalok igazán remek párosítást alkotnak. Nem csak koktélokba tehetjük díszítésként, hanem akár feles pohárként is használhatjuk. Kreatív, finom és szívderítő látványt nyújtanak. Egészségünkre!
Szeljük le az eper hegyét (talán még akad néhány szem a kertben ) majd vágjunk le a másik feléből is, hogy megálljon a lábán. Tegyük üregessé a belsejét és töltsük tele a poharunkat vodkával vagy tequilával. Pár csepp lime is mehet a tetejére. Végül egy koccintás és volt pohár, nincs pohár.
Vágjuk félbe a hideg dinnyénket, szeleteljünk vastagabb blokkokat és szabaduljunk meg a dinnye héjától. Vájjunk ki gombócokat a dinnye darabokból végül töltsük fel például rummal. Pár csepp lime-mal lesz igazán frissítő, nyári ital! Borsmentával dekorálhatjuk.
Daraboljuk fel a hűvös sárgadinnyét persze csak miután megszabadítottuk a magoktól. Ismét vájjunk ki a szeleteinkből gombócokat, és töltsük fel a lyukat például ánizslikőrrel. Nőies, édes ízvilágot kapunk. Igen-igen finom.
A nyári nagy hőségben mindig keresük a lehetőségeket, hogy csobbanjunk egy nagyot. Nem is hinnénk, hogy a lehetőségek száma korlátlan.
Gond azonban, hogy gyakran nincs a közelünkben tó, strand vagy tenger, így új opció után kell néznünk. Ha kreativitásunkra hagyatkozunk, számtalan módja van, hogy saját vízfürdőben mártózzunk meg.
Vegyünk egy ponyvát, hozzá néhány szalmabálát és kész is a vidék medencéje. De megoldhatjuk a problémát egy platós terepjáróval, egy konténerrel vagy akár sörösdobozokból is építhetünk vízgyűjtőt. Jó hűsölést mindenkinek!
Nyár van, nyár. Fagyizzunk kedvünkre és készítsük el kedvencünket. Kiváló választás lehet a túró-rudi fagyi.
Hozzávalók:
- 20 dkg tehéntúró
- 3 dl habtejszín
- 2 evőkanál porcukor
- 3-4 csepp vaníliakivonat
- fél citrom reszelt héja
- 10 dkg tejcsokoládé
Elkészítése:
A túrót egy villával összetörjük és egy tálba tesszük. A habot felverjük, a citromhéjat, a cukrot és a vaníliát hozzákeverjük, összedolgozzuk a túróval. A csokit apróra törjük, vagy lereszeljük és a krémbe keverjük. A masszát egy zárható dobozba tesszük és 1-2 órán át a fagyasztóban pihentetjük, amikor szilárddá vált, már kanalazhatjuk is!
Forrás: ketkes.com
Amikor még nem mobiltelefonnal a kézben léptünk be a Balatonba.
Évtizedekkel ezelőtt, amikor nem volt még számítógép és videójátékok, minden gyermek a szabadban töltötte ideje nagy részét a nyári szünetben. Az alábbi pillanatképek tökéletesen tükrözik a néhai nyarakat, és inspirál arra, hogy az idei szezonban kevesebbet üljünk a TV-képernyők előtt a gyönyörű időben.