E hónapban ismét megszámlálhatatlan sör-, bor- és fröccsfesztivál kerül megrendezésre országszerte, vélhetően a kánikulai forróságot ellensúlyozandó.

Lesz azért harapnivaló is a terítéken, főleg hal formájában, mely szintén sok helyütt kerül a bográcsba. Igazán unikumnak számít az aludttej fesztivál, és ritkábban találkozhatunk lecsó- vagy palacsintafesztivállal is.

2013. július 6 – Aludttej Fesztivál, Boldva - Szlogenjük: "Tetejével, mint Boldván az aludttejet", ami azt jelenti, hogy a főzőversenyre jelentkezők szabadtéren, bográcsban, tárcsán, roston vagy bármilyen más eszközön készített, régies, jóízű ételt készíthetnek. Egy feltétel van, mégpedig az, hogy az aludttejnek valamilyen formában szerepelnie kell: akár az ételbe belefőzve, akár külön öntetként, habarásként vagy bárhogy, csak tálaláskor bizonyítható legyen az aludttej jelenléte. Részletes program ITT

2013. július 6-7 - Bor és Sajt Fesztivál, Soltvadkert - A bor és a sajt kézen fogva halad a gasztronómia rögös útján. E felismerés jegyében szerveződik a fesztivált a Vadkerti-tó partján. Lesz tai-chi, citera bemutató,sajtkóstoló verseny, magyar és külföldi kórusok és néptáncegyüttesek, de persze szakmai programok is: a péntek teljes egészében a XVII. Cserszegi Borversenyé. Részletes program ITT

Egyéb gasztro rendezvények július első hétvégéjén: Cigánymeggy Fesztivál, Agárd (július 6) – Költészta Fesztivál, Eger (július 6) – Gombafesztivál, Kárász (július 6) – Kakasfesztivál, Maklár (július 6) – Halászléfesztivál, Tiszacsege (Július 6) – Gyöngyösi Sörfesztivál (július 5-7) – Kézműves Sörfesztivál, Vonyarcvashegy (július 5-7) – Keszegfesztivál, Gyenesdiás (július 6-7) – I. Monoki Babfesztivál (július 6-7)

2013. július 11-14 – Bajai Halfőző Fesztivál - A már hagyománnyá vált, minden évben megrendezett fesztivál Baján az év fénypontja. A gasztronómiai fesztivált számtalan színpadi program és kísérő rendezvény színesíti. Részletes program ITT

2013. július 12-13 – Sör-és Grillfesztivál, Kecskemét (Széchenyiváros) – Ízelítő a programokból: erőnléti versenyek („asszony cipelő” verseny, súlyemelés, fekve nyomó verseny, szkander verseny, sörösdoboz-céllövölde), evőverseny: grill kolbász, sörivó-verseny, szépség-versenyek közönségszavazással (legszebb férfi muszkli, legszebb női láb, legédesebb gyerekmosoly). A szombati nap sztárvendége az Irigy Hónaljmirigy.

2013. július 12-14 - Gönci Barack Fesztivál, Boldogkőváralja - A vidék jellegzetes gyümölcsének, a gönci kajszinak üstökből felszálló, semmivel össze nem hasonlítható illata lengi be ezeken a napokon Boldogkőváralját. A fesztivál minden kétséget mellőzve az év legjobb barackos bulija sok zenével, gourmand barackos felhangokkal, gyermekprogramokkal, igényes helyi és kézműves termékekkel. Részletes program ITT

2013. július 13 – Pándi Meggyfesztivál (Pest megye, Nagykátai kistérség) – A községben minden háziasszonynak van egy titkos, csalhatatlanul a legfinomabb meggyespitét varázsolni képes receptje. Minden bizonnyal terítékre kerül a főtt csirkehússal dúsított, tejszínes pándimeggyleves, a sültekhez kiválóan passzoló meggyszósz és talán a csokis-meggyes lekvár is. A szomjhalált megelőzendő meggyfröccsöt (jégben hűtött meggybor-szóda egyveleget) kortyolhatnak a kilátogatók. Részletes program ITT

2013. július 13-14 - Palacsinta Fesztivál, Mátraterenye - Idén a szervezők dobnak rá még egy lapáttal, 24 órás Guinness Rekord kísérletet indítanak szombaton délelőtt 9 órai kezdettel, vasárnap 9 óráig. Ez alatt az idő alatt a dombrádi Pokol Krisztián a saját rekordját szeretné megdönteni, ami annyit jelent, hogy egymagának közel 7000, azaz hétezer! darab palacsintát kell kisütnie egyetlen nap alatt! Emellett persze a már megszokott színes gasztronómiai és kulturális forgatag várja az odalátogatókat.

Egyéb gasztro rendezvények július második hétvégéjén: Halászlé- és Halételfőző Fesztivál, Kisújszállás (július 13) - Dél-alföldi Rétesfesztivál, Mórahalom (július 12-14) – Egri Bikavér Ünnepe, Eger (július 11-14) – Sör és Virslifesztivál, Orosháza (július 12-14) – Tiszafüredi Halas Napok (július 13-14) – Kisnánai Baracknap (július 14)

2013. július 19-21 – Tarhonya és Száraztészta Fesztivál, Gyula - Négy év kihagyás után tavaly rendezték meg újból a fesztivált, melynek célja a tradicionális, nemzeti ételeink népszerűsítése. A tarhonya mellett egyéb hungaricumok, lekvárok, borok, pálinkák is helyet kapnak.

2013. július 20 – Dabasi Lecsófesztivál - A százéves, országos hírű kirakodóvásár egykori hangulatát „csempészi vissza” bográcsokban rotyogó lecsó illatával fűszerezve a Kisdabasért Egyesület. Az elmúlt a versenyeken például a görög, a tökös, a babos és a csirkével körített lecsó is nagy sikert aratott. Fantáziadús kreációkban vélhetően idén sem lesz hiány.

Egyéb gasztro rendezvények július harmadik hétvégéjén: Fonyódi Sörfesztivál (július 19-20) – Bogácsi Sörfesztivál (július 20) - Rétesfesztivál és Magdolna Napi Búcsú, Pásztó (július 20) – Csopaki Fröccsfesztivál (július 18-21) – Győri Fröccsnapok (július 19-21) – Lipóti Kenyér- és Halfesztivál (július 19-21) - Holdruta Fesztivál (Kunfehértói Sörfesztivál, július 19-21)

2013. július 25-28 – Buborék Fesztivál, Budapest (5. kerület, Erzsébet tér) - A tematikus rendezvény célja, hogy a fogyasztók megismerkedhessenek a hazai piacon elérhető buborékos alkoholtermékekkel. Lehetőség nyílik olyan italok „tesztelésére”, amiket csak ritkán vagy egyáltalán nem kínálnak poharaztatva a vendéglátóhelyek. A színpadon zenekarok és lemezlovasok váltják egymást késő estig, a Forma-1 rajongók LED falon nézhetik a hétvégi futam közvetítéseit, a kiállítói standok pedig kora délutántól várják a vendégeket.

Egyéb gasztro rendezvények július utolsó hét végéjén: Zánkai Boros Napok (július 13-27) - Vonyarci Boros Forgatag, Vonyarcvashegy (július 24-28) - Soltvadkerti Sörfesztivál (július 27-28) – Balatoni Halételek Fesztiválja, Balatongyörök (július 27-28).

Forrás: felsofokon.hu