Termelői piac nyílik Balassagyarmaton

09 máj. 2014 Administrator

Május 10-én (szombaton) Balassagyarmat Város Önkormányzata az ELTE Humánökológia szak  közreműködésével megnyitja a Balassagyarmati Termelői Piacot. 

bgypiacA piac létrejöttét alapos kutatás előzte meg. Az ELTE Humánökológia szak 2012 nyara óta vizsgálja a fenntartható agrárfejlődés és a határon átnyúló együttműködés lehetőségeit, a helyi forrás alapú gazdaságélénkítés/fejlesztés alternatíváit a nagykürtösi járásban, valamint a balassagyarmati kistérségben. A kitartó jelenlétnek és a több fázisból álló terepkutatás-sorozatnak  legnagyobb eredménye a most megnyíló piac. Alapvető célkitűzésük, hogy a teljes biorégiónak (Nógrád megyei és a környező felvidéki települések) teremtsenek értékesítési felületet, lehetőséget.

A jelenleg hatályos jogi környezet nem teszi lehetővé, hogy a felvidéki termelők is bekapcsolódhassanak az árusításba, ám bármely a környéken lakó (40 km-es körzetben), hivatalosan bejegyzett kistermelő és őstermelő előzetes jelentkezés után szabadon értékesíthet az újonnan nyíló piacon.

A piacnyitási program kísérőrendezvénye a "Helyi gazdaságfejlesztés és bioregionalitás" című konferencia, ahol többek között az ELTE hallgatói bemutatják primer kutatási eredményeiket, felvidéki és magyarországi kistermelők mesélnek termelési tapasztalataikról, lokális gazdasági környezetükről,  a jogász vendégelőadók pedig elemezi, értelmezi a határon átnyúló értékesítés jogszabályi akadályait. 

bioetel1A piac megnyitásával szeretnék az egészséges életmód jegyében a tudatos fogyasztókat a kezdeményezésről tájékoztatni, a helyi gazdaság, emberléptékű termelés fontosságát hirdetni, a kistermelők lokális ellátási láncban való felbecsülhetetlen szerepét, közreműködését hangsúlyozni.

Helyszín: Balassagyarmat felújított főtere, a Civitas Fortissima tér. A nyitónapon – s reményeik szerint a későbbiekben is – kulturális programokkal, gyermekfoglalkozásokkal, finom ételekkel, italokkal bővül a piac kínálata.

Ezek is érdekelhetnek

Sokszinűvidék.hu - Ahol a jó élet lakik - 2015

 

Kiemeltek