Napi egy üveg sör még senkinek nem ártott meg

16 márc. 2013 Vaskor Máté

sor-biruwananbaicomSoha nem mondta senki, hogy a sörhas bárki számára is egészséges lehet, a sör fogyasztása azonban annál inkább, főleg, ha mértékkel isszuk az itókát.

Hat ok a sörfogyasztás mellett:

Csökkenti a szívbetegségek kockázatát. – Bármilyen alkoholról van is szó – legyen az sör, bor, vagy pálinka –, elmondható róluk, hogy jó hatással vannak a szívműködésre. Egy 2008-as kutatás kimutatásai szerint a mértékletes italfogyasztás kevésbé ragacsossá teszi a vérünket, ezáltal a vérrögök kialakulásának is kisebb a kockázata. A sör továbbá beállíthatja az optimális koleszterinszintet, de a vérnyomást is csökkentheti. Egy másik tanulmányban megállapították, hogy a nők, akik sört fogyasztanak kis mennyiségben, de ugyanakkor rendszeresen, azoknak alacsonyabb a vérnyomása, mint akik másféle alkoholhoz nyúlnak alkalom adtán.

sor-joyandfoodcomSegíti a veseműködést. – Az alkoholok általában nem tesznek jót a vesének, de a sör kivételt tesz ez alól. Mint tudjuk, a szervezetünkben lévő túl sok kalcium vesekövet idézhet elő, ám a komló nem csupán lassítja a kalcium távozását a csontokból, hanem nagy víztartalmú is, ezáltal segítve a vese tökéletes működését.

Tápláló. – Meglepő, hogy a sör mennyi tápanyagot tartalmaz. Egy liter sörben mintegy három gramm rost rejlik, de megtalálhatók benne B-vitaminok is, mint például a niacin, a pantoténsav, a folsav, a riboflavin a B6- és a B12-vitaminok. Szintén gazdag szilíciumban is, ami a csontokat erősíti.

sorCsökkenti a cukorbetegség kialakulásának esélyét. – 2011-ben a Harvardon végeztek el egy kutatást, melyben 38 ezer középkorú férfi vett részt. Az eredmény magáért beszél: azoknál az embereknél, akik napi két sört ittak meg, 25 százalékkal csökkent a 2-es típusú cukorbetegség megjelenésének kockázata. Sajnos arról nincsenek adatok, hogy mi történt azokkal, akik még ennél is többet szürcsöltek minden áldott nap…

Rákmegelőző. – Egy portugál tanulmány szerint, ha a sütni való húst sörrel öntjük nyakon a serpenyőben, akkor máris 70 százalékát kiirtottuk a hús rákkeltő anyagai közül. Akkor sincs baj, ha csak inni szeretjük a mannát, mert rengeteg hasznos antioxidánst tartalmaz.

Karbantartja az agyműködést. – Tudósok szerint napi egy sör segítheti az Alzheimer-kórosokat, és csökkentheti a stroke kockázatát is. 2005-ben, egy 11 ezer idősebb hölgy bevonásával lebonyolított megfigyelés során észrevették, hogy azoknak a nőknek, akik élnek a sörfogyasztás lehetőségével, sokkal jobb a memóriájuk, mint a sört megvető embertársaiknak.

Forrás: Care2.com

Ezek is érdekelhetnek

Sokszinűvidék.hu - Ahol a jó élet lakik - 2015

 

Kiemeltek