Bolti csoki helyett karamellás rajongás

26 szept. 2015 Tartalomszerkesztő

Miaz? Finom, hamar elkészíthető sé nagyon finom! Például lehet a karamellás torta, ami tényleg rajongásig jó.

 

Hozzávalók

  • 25 dkg háztartási keksz (vaníliás, kakaós ízlés szerint)
  • 13 dkg vaj
  • 13 dkg pörkölt mogyoró

 

A tetejére

  • 25 dkg tejcsokoládé
  • 1 teáskanálnyi vaj
  • 0,2 dl tejszín

 

A töltelékhez

  • 13 dkg barna cukor
  • 5 dkg vaj
  • 3 dl sűrített tej

 

Elkészítése:

A kekszet összetörjük,majd a vajjal összekeverjük és egy 20 cm-es tortaformába simítjuk, majd 15 percre hűtőbe tesszük. A mogyorót rászórjuk a kekszes alapra. A vajat, a barna cukrot és a tejet egy edénybe tesszük, lassú tűzön 10-12 percig főzzük, amíg sűrűvé válik. A mogyoróra öntjük a karamellt és elsimítjuk rajta, majd hagyjuk hűlni.A csokoládét felolvasszuk és belekeverjük a vajat, majd a tejszínt és a sütemény tetejére öntjük, elsimítjuk és hűtőbe tesszük legalább 2 órára, hogy megszilárduljon.

Forrás:ketkes.com

 

 

Ezek is érdekelhetnek

Sokszinűvidék.hu - Ahol a jó élet lakik - 2015

 

Kiemeltek