Országkóstoló: megversenyeztetik a hazai borokat
A Nemzeti Borkiválóság Programhoz kapcsolódóan nyáron megkezdődik az Országkóstoló elnevezésű rendezvénysorozat a hazai fehér borok megméretésével.
A Nemzeti Borkiválóság Program célkitűzése a magyar borok piacra jutásának segítése, a bel- és külföldi értékesítési lehetőségek javítása, a magas színvonalú kereskedelmi megjelenés támogatása. Ehhez kapcsolódva szervezik meg az Országkóstoló programsorozatot, amely keretében a hazai borokat versenyeztetik.
A nyári fehérbor-mustra után jövő tavasszal a magyar vörös borokat veszik górcső alá. A kiválasztott borok számára jövő nyáron szervezik meg a Nemzeti Borkiválóságok Versenyét, amelyen a legjobb borok a Nemzeti Borkiválóság Védjegyet kapják meg.
Az Országkóstoló nem hagyományos borverseny, hanem több annál, mivel az Országos Borbíráló Bizottság által meghatározott minőségi szint felett minden Magyarországon kereskedelmi forgalomban kapható - első körben fehér - bort bemutatnak a nagyközönségnek. A borokat az Országos Borszakértői Bizottság zsűrizi. Nem pontozzák a borokat, és nem lesz sorrend a borászatok és borok között sem. Minőségi borokat kívánnak a közönség elé tárni, amelyek közül a fogyasztók kiválaszthatják az ízlésüknek legmegfelelőbbet. Az eredmények alapján egy kiadványt készít a vidékfejlesztési szaktárca Nemzeti Borkiválóságok címmel.
A programsorozat szakít a hagyományos borversenyek filozófiájával, azaz ingyen bort nem kérnek a bírálathoz a gazdáktól, a szervezők minden bort megvásárolnak piaci áron, ezzel segítve a termelőket és borkereskedőket egyaránt.
Az Országkóstolóra augusztus 9-ig regisztrálhatnak a bortermelők a kormányzati portálon – írta az MTI.