Háztáji sertéshússal bővíti kínálatát magyarországi áruházaiban az Auchan áruházlánc, és a kínálatot más állatok húsával is szeretnék bővíteni.

A több mint 40 gazda együttműködésével létrejött program célja, hogy a hagyományos sertéstartási tapasztalatot ötvözve a jelenlegi élelmiszerbiztonsági előírásokkal kiváló minőségű háztáji sertéshúst állítsanak elő. A hús útja pontosan nyomon követhető, a vásárló egy QR-kód segítségével azt is megtudhatja, melyik gazdától, milyen úton kerül az asztalára a sertéshús.

Az áruházlánc a következőkben szeretnék emelni a mennyiséget, növelni a bevont gazdák számát, valamint

bővíteni a termékek körét bárány- és marhahússal, és hasonló programot szeretnének kifejleszteni a zöldség és a gyümölcs területén is.

A programban pontosan meghatározták, milyen állatfajokat lehet tenyészteni, milyen körülmények között kell az állatokat tartani, milyen összetételűnek kell lennie a takarmánynak. A nyolcvan százalékban gabona alapú takarmány nem tartalmazhat génmódosított összetevőt. Az Auchan jelenleg évente háromezer sertést vesz át, egy gazdától legfeljebb száz állatot, de növelni tervezik a mennyiséget. A program az átvétel és a fizetés biztonságát adja a gazdáknak - írta az MTI.