Hazánkban nem, külföldön viszont népszerű eledel az éti csiga. Vidéken sokan foglalkoznak az állatok begyűjtésével, melyeket felvásárlóknak adnak el. 

A felvételen begyűjtőktől átvett éti csigák (Helix pomatia) láthatók egy ládában Vargáné Júlia telekgerendási házának udvarán. Hazánkban április 1. és június 15. között van lehetőség a három centiméternél nagyobb éti csiga gyűjtésére, amelyet főként Olaszországba és Franciaországba szállítanak étkezési célból. Vargáné naponta akár 60-80 kilogramm csigát is átvesz, 100 forintos kilónkénti áron.

MTI-fotó: Lehoczky Péter